【岡山県水の役割】
当社は、総合水産物卸売会社として海からの贈り物である水産物を生産者から消費者へ届ける
重要な役割を果たしています。
【岡山県水における"やりがい"とは】
真夏でも、真冬でも真夜中からの出社。
ここからどのような「やりがい」や「充実感」「達成感」が得られるのか、なんでこんな早い時間の仕事を選ばないといけないのと 学生の皆様は、思われるかもしれませんね。
私自身営業出身であり、入社してからの3年間は、仲卸さんへの配達や、先輩の手伝いの毎日でした。 ただその３年間で顔と名前をお客様、荷主様双方に覚えてもらいコミュニケーション能力を身につけ、 プロの担当者になるための知識を身につけるには最低限必要な時間なんです。
「瞬時のかけ引き」そのためには、細かい商品知識と、全国の漁(りょう)模様、 市場全体の入荷状況、お客様が何を欲しているのかが 把握出来ていなくてはいけません。
自分が、荷引きした商品が思い通りに売り切れた時には、「ああ、今日はやったな。」 という達成感、充実感が湧いてきます。
「また明日もがんばろう。」と。
魚を獲った後の扱い方や産地の取り組み方で、同じ魚でも鮮度、味が大きく変わってしまう。
ただ魚を売るだけではなく、漁師さんが、どういう思いで魚を獲り、市場に到着するまでに関わった人達の思いも込めて販売する事が 市場に関わる私たちのプロとしての務めだと思います。

入社してすぐに仕事を任されるようなことはありませんが、晴れて売場を任され集荷・商品の価格設定等 全ての権限を与えられてする仕事は、圧倒的なやりがいを感じることと思います。