今が旬 魚の案内
イカナゴ
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品名
イカナゴ
玉筋魚
スズキ目 イカナゴ科 Japanese sand lance(sand lance:イカナゴの意)
玉筋魚
スズキ目 イカナゴ科 Japanese sand lance(sand lance:イカナゴの意)
目利き
見分け方は腹が切れてきますから簡単に判ります、又背中の色が青茶色になっていると脂がのっています。
どっちが脂がのっているでしょうか？
答えは向かって右側です。
答えは向かって右側です。
名前の由来
カナは「糸」。イは接頭語。つまり糸のように細い魚。
昔、カマスの子だと思われていたらしい。
昔、カマスの子だと思われていたらしい。
特徴
口はとがっており、歯がありません。ヒレに棘条がない。腹ビレがありません。
砂泥底付近で生活し敵が近づくと砂底に潜ります。 水温が約１９℃を超えると砂底で夏眠をします。
秋に水温が１７℃程に下がると 再び泳ぎだし餌を食べて冬の産卵に備えます。 水温が高くなるとお休みするのが特徴です。
歯がありません。
背びれには、棘のようなものがありません。
砂泥底付近で生活し敵が近づくと砂底に潜ります。 水温が約１９℃を超えると砂底で夏眠をします。
秋に水温が１７℃程に下がると 再び泳ぎだし餌を食べて冬の産卵に備えます。 水温が高くなるとお休みするのが特徴です。
歯がありません。
背びれには、棘のようなものがありません。
産卵時期
冬
産地
主に瀬戸内海
その他
腹びれはなく、尻びれしかありません。
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