料理
ギザミ (キュウセン)照り焼き
 
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料理種類
サワラ通
市場天然魚の旬
フライパンにしょう油、みりん(1:2ぐらい)を入れて煮立たせます。煮立ったらギザミを入れてタレをからめていきます。
写真の様にタレが絡まったら出来上がりです。
盛り付けて出来上がりです。