料理
カキ天ぷら
 
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料理種類
サワラ通
市場天然魚の旬
よく洗ったカキをキッチンペーパーなどで水気をよく切ってください。
よく水気を切ったカキに”片栗粉”をまぶして下さい。
次に180℃ぐらいの油で揚げてください。1分程度で揚がりますので、揚げ過ぎには気をつけてください。
盛り付けて出来上がりです。くれぐれも体調の悪いときは、カキを食べるのを避けて下さい。